万物复苏的季节,大自然的“春味”也悄然爬上枝头、钻出泥土。为了让广大职工第一时间品尝到春天的鲜美,鲁泰化学餐饮中心紧抓短暂的“食春”季,精选当季新鲜食材,精心定制了一份充满春天气息的“食春”菜谱。
香椿炒鸡蛋,金黄嫩绿,香气扑鼻;榆钱窝窝,软糯清甜,满是儿时回忆;荠菜包子、荠菜粥,鲜香滑润,暖心又暖胃;还有清蒸面条菜、凉拌蒲公英……每一道菜品,都是春天的馈赠,既符合春季养生之道,又兼顾了营养与美味,深受职工们的喜爱。 为了锁住这份“春鲜”,餐饮中心提前与供货商对接,确保食材第一时间送达,新鲜、安全有保障。在口味上,厨师精心调配,保留野菜的本真味道;在营养上,结合春季养生需求,注重清淡、去燥、养肝护脾,做到应季而食、顺时而养。 餐饮中心将继续在“健康”与“美味”上下功夫,不断探索更加科学、营养的饮食搭配,让每一位职工在忙碌的工作之余,都能通过时令鲜味,感受到春天的生机与家的温暖。